El chile poblano es un chile grande, fresco y carnoso, su cultivo es originario de México, es símbolo que da identidad en diversas culturas y tiene gran impacto en la gastronomía nacional e internacional, se consume en fresco y en seco para proporcionar color, sabor y aroma a infinidad de platillos.
Posee el doble de Vitamina C que la naranja, el limón y la toronja. Tiene un alto contenido en fibra.
Producto empaquetado en caja de cartón doble corrugado, troquelada de 170.5 x 53.8 cm con goma impermeable y parafina.
La conservación a 7.5°C (45°F) alarga la vida postcosecha (de 3 a 5 semanas). A 5°C (41°F) por 2 semanas sin síntomas visibles de daño por frío.
Nuestro producto empaquetado tiene un peso de 24 kg por caja.
En Del Mineral® somos líderes en producciones agrícolas naturales de la mejor calidad bajo estándares internacionales.
Tradición familiar agrícola desde 1960
Productores de hortalizas, chiles deshidratados y granos con la más alta calidad.